シャロン・シュミットは、欧州議会（ブリュッセル）の法務サービスを代表して、欧州議会の政治団体や事務局への法的支援、委員会での対外関係部門の代表として、また、立法事項について国会議員への法的助言を行ってきました。また、国連産業開発機関（UND）の法務局でコンサルタントを務めた。また、コネチカット州司法長官事務所の特別訴訟部門に勤務したほか、イングランド・ウェールズ控訴裁判所（ロイヤル・コート・オブ・ジャスティス）でヘンダーソン裁判長の司法補助員を務めた経験もあります。

民法およびコモンローの経験を活かし、国際的な紛争解決に焦点を当てた法律専門誌やニュースレターへの寄稿も積極的に行っています。